本文中に書く余裕がなかったのですが、おじやに使う味噌汁は、なんでも好きなものでいい所も実に素敵ですよね。 スタンダードな豆腐やワカメなどもいいのですが、個人的には玉ねぎやカボチャなど、甘みが強く出る具の味噌汁で作るおじやは格別の美味しさだと思います。(八房)
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作者のコメント
本文中に書く余裕がなかったのですが、おじやに使う味噌汁は、なんでも好きなものでいい所も実に素敵ですよね。 スタンダードな豆腐やワカメなどもいいのですが、個人的には玉ねぎやカボチャなど、甘みが強く出る具の味噌汁で作るおじやは格別の美味しさだと思います。(八房)