カレーとは実は相当に肯定的な食べ物だと思うのです。なぜなら、どんなに料理が下手な人が作っても大抵は食べられるものが出来上がるから。この作り手を全肯定する食べ物はそうそうあるものではないのです。チャレンジするためのハードルが低いってことが大切ですよね。普段料理をしなかった人もカレー作るを始めたりする。そんな些細な挑戦が世界を広げて行くのです。美味しいカレーの会はそんな皆さんを応援する会として存在しています。
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作者のコメント
カレーとは実は相当に肯定的な食べ物だと思うのです。なぜなら、どんなに料理が下手な人が作っても大抵は食べられるものが出来上がるから。この作り手を全肯定する食べ物はそうそうあるものではないのです。チャレンジするためのハードルが低いってことが大切ですよね。普段料理をしなかった人もカレー作るを始めたりする。そんな些細な挑戦が世界を広げて行くのです。美味しいカレーの会はそんな皆さんを応援する会として存在しています。